Pour des raisons professionnelles, je dois me rendre à Lille. J'y suis allée il y a 2 ans avec l'école, je reconnais plusieurs choses, j'ai mes points de repères. J'ai encore eu droit à la fameuse phrase "Tu es vraiment un GPS vivant", si vous ne le saviez pas, mon deuxième prénom est GPS !
Arrivée 3 heures avant mon rendez-vous, nous dînons sur une terrasse chauffée, en plein mois de décembre, c'est super agréable !
J'ai goûté la spécialité Lilloise: le Welsh. Mais qu'est-ce que c'est ? Et bien, simplement du pain du jambon du fromage fond et un œuf, le tout servi avec des frites (pas belges !). Ce n'était pas mauvais, mais très consistant. Contente d'avoir essayer, mais je ne pense pas que j'en reprendrai un jour.
Welsh complet |
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